Arance
oraNov–Apr
Ricche di vitamina C, supportano il sistema immunitario e l'assorbimento del ferro.
Frutta e verdura
di stagione.
Mangia ciò che la natura offre adesso: più sapore, più nutrienti, meno spreco. Il calendario qui sotto segue la stagionalità italiana.
Stagione
Mese
9 frutti a Novembre
Cachi
oraOtt–Nov
Vitamina A, C e fibre; energetici.
Castagne
oraSet–Nov
Carboidrati complessi, fibre e minerali; naturalmente senza glutine.
Kiwi
oraOtt–Mar
Vitamina C, K e fibre; favorisce la regolarità intestinale.
Limoni
oraOtt–Mag
Vitamina C e flavonoidi antiossidanti.
Mandarini
oraNov–Feb
Vitamina C e fibre; idratanti e leggermente lassativi.
Melagrana
oraOtt–Dic
Polifenoli e vitamina C, fortemente antiossidanti.
Mele
oraAgo–Mar
Fibre solubili (pectina) e antiossidanti; saziano e regolano la glicemia.
Pere
oraAgo–Feb
Fibre e potassio; molto digeribili.
Suggerimento
Filtra le ricette per ingredienti stagionali nella pagina Ricette per cucinare con prodotti freschi del mese.