cena · Rustico
Penne integrali del boscaiolo
35 min 540 kcal
lactose freeegg freenut freefish freeveganveg
Ingredienti
- 80 g penne integrali
- 150 g fagioli
- 100 g funghi
- 1 melanzana
- Aglio, cipolla
- Olio EVO
Difficoltà: media
Preparazione
- 1Cuoci i fagioli con aglio e cipolla e frullali.
- 2Trifola i funghi, unisci melanzana a dadini e purea di fagioli.
- 3Cuoci la pasta e saltala col condimento.
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