
snack · Dolce
Panna cotta di cocco con lamponi
20 min 210 kcal
gluten freelactose freeegg freenut freefish freeveganveg
Ingredienti
- 400 ml latte di cocco
- 2 cucchiai sciroppo d'acero
- 4 g agar agar
- 100 g lamponi freschi
Difficoltà: facile
Preparazione
- 1Sciogli l'agar agar nel latte di cocco freddo.
- 2Porta a ebollizione e cuoci 2 minuti mescolando.
- 3Aggiungi lo sciroppo, versa in stampini e lascia raffreddare 4 ore in frigo.
- 4Sforma e guarnisci con lamponi.
Note utili
Versione vegana della panna cotta, senza glutine e lattosio.
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