snack · Gelato
Gelato al cocco senza lattosio
10 min 200 kcal
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Ingredienti
- 400 ml latte di cocco intero
- 2 cucchiai sciroppo d'acero
- 1 cucchiaio fecola di patate
Difficoltà: facile
Preparazione
- 1Mescola latte di cocco, sciroppo e fecola in un pentolino.
- 2Porta a ebollizione mescolando fino a leggera addensatura.
- 3Raffredda completamente e versa nella gelatiera.
- 4Mantieni in freezer 3 ore prima di servire.
Note utili
Gelato vegano e senza glutine, cremoso e rinfrescante.
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