snack · Dolce
Torta di mandorle senza farina
40 min 260 kcal
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Perché questa ricetta fa per te
- Low FODMAP· Basso contenuto di FODMAP
Ingredienti
- 200 g farina di mandorle
- 3 uova
- 80 g zucchero di canna
- 1/2 bustina lievito per dolci
- Scorza di limone
Difficoltà: media
Preparazione
- 1Monta le uova con lo zucchero fino a spumoso.
- 2Aggiungi la farina di mandorle, il lievito e la scorza di limone.
- 3Versa in uno stampo da 20 cm imburrato.
- 4Cuoci a 170°C per 25-30 minuti.
Note utili
Senza glutine e senza lattosio; usare zucchero di cocco per versione low-FODMAP.
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