Foto della ricetta Vitello alle erbe con purea di patate
cena · Classico

Vitello alle erbe con purea di patate

30 min 500 kcal
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Perché questa ricetta fa per te

  • Low FODMAP· Basso contenuto di FODMAP

Ingredienti

  • 150 g fettine di vitello
  • 300 g patate
  • 100 ml latte senza lattosio
  • Rosmarino, olio EVO

Difficoltà: media

Preparazione

  1. 1Lessa le patate e schiacciale con latte e olio EVO.
  2. 2Cuoci le fettine 2 minuti per lato in padella con rosmarino.
  3. 3Servi la carne sulla purea calda.

Note utili

Versione lactose-free usando latte delattosato o vegetale.

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